Dotazník

Vážený zákazníku,

snahou zpracovatelů ryb v ČR je přinášet zákazníkům výrobky vysoké kvality. Do rukou se Vám dostává zcela nový produkt ze sladkovodních ryb nazvaný "Medailonky z kapra". Tento výrobek je výsledkem spolupráce Rybářství Chlumec nad Cidlinou, a.s. a Fakulty rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích.

Základní myšlenkou vývoje je rozšířit portfolio výrobků ze sladkovodních ryb. Tento produkt obsahuje pouze rybí maso z českých chovů. Naším cílem bylo zachovat co nejvyšší podíl rybího masa v konečném produktu. Tento podíl je více než 90 %, což je, ve srovnání s typově podobnými výrobky na trhu, o 40 % vyšší podíl rybího masa.

Rybí maso se vyznačuje vysokým obsahem zdraví prospěšných látek. Patrně nejznámějšími jsou mastné kyseliny řady omega 3, které jsou zde bohatě zastoupeny. Tyto látky prokazatelně pozitivně působí na prevenci mnoha civilizačních onemocnění, jakož i kardiovaskulárních chorob. Zařadit rybí maso do jídelníčku bychom podle Světové zdravotnické organizace (WHO) měli nejméně dvakrát týdně. Vzhledem k smutnému faktu, že Česká republika je v současné době na špici úmrtnosti na kardiovaskulárních onemocnění, je snahou zvýšit příjem rybího masa, potažmo omega 3 mastných kyselin u české populace. 100 gramů „Medailonků z kapra“ obsahuje nejméně 150 mg eikosapentaenové (EPA) a dokosahexaenové (DHA) kyseliny, které jsou považovány za nejdůležitější zástupce omega 3 kyselin. Díky tomu jedna 150 gramová porce “Medailonků z kapra“ představuje 90 % doporučené minimální denní dávky omega 3 mastných kyselin.

Dalším benefitem tohoto výrobku je původ rybího masa, které pochází z trvale udržitelného, k přírodě šetrného chovu. Proto jsou odborníky sladkovodní ryby považovány za lepší alternativu ke komerčně loveným druhům.

Děkujeme za vyplnění dotazníku

Věk *

Pohlaví *

Ryby nakupuji nejčastěji *

Při nákupu ryb a rybích výrobků se zajímám o jejich původ: *

Vadí Vám při konzumaci ryb možný výskyt kostí ve svalovině? *

Z rybích výrobků nejčastěji kupuji: *

Která z následujících tvrzení jsou pro Vás důležitá? (Máte možnost vybrat více odpovědí.) *

Jak hodnotíte vzhled samotného medailonku (neposuzujte obalový materiál), který jste obdržel/a? *

Jak hodnotíte velikost porce? *

Jak hodnotíte vůni výrobku (po tepelné úpravě), který jste obdržel/a?

Jak hodnotíte konzistenci výrobku, který jste obdržel/a? *

Jak hodnotíte chuť vzorku, který jste obdržel/a ? *

Cena 55 Kč s DPH za spotřebitelské balení (2x150 g) je pro Vás: *